O Rio Grande do Sul e o Estado Autônomo da Galícia, Espanha, assinaram ontem (26.01) Carta de Intenções histórica para a qualificação e organização sistematizadas da cadeia leiteira gaúcha. Foram signatários o secretário estadual da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa), Luis Fernando Mainardi; a titular da Conselleria do Medio Rural y Pesca do Estado Autônomo da Galícia, Rosa Maria Quintana Carballo, e o representante do Conselho de Desenvolvimento do Vale do Taquari (Codevat) e presidente da Câmara de Indústria, Comércio e Serviços do Vale do Taquari (CIC-VT), Oreno Ardêmio Heineck.
Formatado para produzir efeitos em curto espaço de tempo, o documento prevê a possibilidade de migração de know how da Galícia para o RS e intercâmbio de informações e conhecimento em pontos claramente definidos, o que permitirá que se transformem em ações concretas no curto prazo. Objetiva-se com isto um alinhamento estratégico da cadeia do leite, a exemplo do que existe em outras cadeias como do suíno e do frango, num processo organizado e ético, com a definição do papel de cada elo da cadeia e foco no produtor rural.
Dentro da vocação gaúcha para o agronegócio, o leite embute um potencial expressivo para ser explorado, gerando um ciclo econômico virtuoso de crescimento. Isto influenciará o meio rural e a permanência dos jovens produtores e impactará outros setores da economia, como comércio e serviços, promovendo o aumento da arrecadação do Estado com a maior formalização da atividade, projeta Heineck.
Chefiada pelo secretário Mainardi, a comitiva gaúcha está na Galícia desde a última segunda feira, tendo cumprido extensa agenda de visitas e reuniões abrangendo todos os estágios da atividade leiteira e os mecanismos de apoio ao seu desenvolvimento. Neste sentido, foram visitadas propriedades rurais com diferentes sistemas de organização e pontos de comercialização de produtos.
A comitiva pode mensurar a necessidade vital do controle da sanidade bovina e do sistema de controle leiteiro, a importância do uso regulado dos selos de qualidade e de denominação de origem. Também conheceram a central de produção genética, de embriões e de utilização das técnicas de análise do DNA e da carga genômica dos touros para determinar seu potencial de melhoria do rebanho.
Impressões
“O que vimos aqui é um sistema organizado que começou a ser estruturado há duas décadas, buscando e encontrando as mesmas soluções que nós atualmente estamos buscando para desenvolver nossa pecuária leiteira. Ficamos contentes porque no fundamento básico, que é a sanidade bovina, lançamos recentemente o Procetube – Programa Estadual de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Bovídea – que já ajudará a resolver esta questão em nosso meio”, comenta o titular da Seapa. Mainardi acrescenta que “será muito útil para o nosso Estado poder contar com a experiência do modelo de parceira com a Galícia já existente no Vale do Taquari”.
Já a ministra da Agricultura e Pesca da Galícia coloca seu Estado à disposição “pois está sendo muito exitosa a experiência com o Projeto Piloto que temos no Vale do Taquari, intermediado pela GMG International, de São Paulo, e que será nossa interlocutora também nesta bonita expansão”. Elogiou, ainda, a iniciativa do Rio Grande do Sul.
Para Heineck “o Vale do Taquari está feliz por ver seu convênio validado pelo Estado. Elogiamos a iniciativa do governo estadual, pois ela coloca o Rio Grande num pioneirismo importante no Brasil, dando a todos uma vantagem competitiva estratégica”.
Carta de Intenções
O documento assinado estabelece a possibilidade do desenvolvimento de estratégias e ações para o aperfeiçoamento e a modernização das técnicas agropecuárias, focadas principalmente na cadeia do leite. Abre caminho para o intercâmbio de informações, migração de know how e conhecimento, a organização de processos e a qualificação de produtos, da Galícia para o Rio Grande do Sul.
O documento enfoca, primordialmente, os temas sanidade bovina, genética, manejo, selos de qualidade e de denominação de origem para os produtos, centro tecnológico de alimentos, estrutura laboratorial de apoio, sistemas de funcionamento, de organização, de rastreabilidade e de atuação da propriedade rural galega e outras áreas ligadas ao setor primário, inclusive turismo rural e políticas públicas.
Entenda o caso
Em 2002, o Vale do Taquari fez ampla pesquisa, coordenada pela Univates, em 13 mil propriedades rurais produtoras de leite. Com os resultados, foi elaborado projeto de organização e desenvolvimento da cadeia, buscando parceiros para tal. Após serem estudados diversos modelos mundiais, em 2005 foi feito contato com a Galícia/Espanha. Depois da ida de comitiva do Vale àquele estado espanhol, em outubro de 2007, e com a aprovação da parceria pelas lideranças regionais do setor, o Codevat assinou convênio com a Galícia visando qualificar, organizar e desenvolver sua cadeia do leite, com foco no produtor rural.
Tendo como âncoras as Cooperativas Cosuel e Languiru, o programa criado baseia-se em 18 pontos claramente definidos e norteadores das ações. Em março de 2010, uma nova comitiva, ampla e multidisciplinar, voltou à Galícia, validando o trabalho conjunto. Durante o ano de 2011, o atual governo do Rio Grande do Sul, sabendo da importância do leite, econômica e socialmente, conheceu a experiência do Vale do Taquari e formou essa comitiva, validando, com o que viu aqui, o acerto do Codevat ao conveniar com a Galícia nesta área, explica o presidente da CIC-VT.
Comitiva
Além dos citados, integram a comitiva os deputados estaduais Aloísio Classmann, Ernani Polo – presidente da Comissão de Agricultura, Pecuária e Cooperativismo da Assembleia Legislativa (AL) gaúcha; Zilá Breitenbach – comissão do Mercosul e Assuntos Internacionais da AL; assessor parlamentar Hipólito Brites de Freitas; assessor da Diretoria de Planejamento do BRDE José Miguel Pretto; o diretor do Projeto “Vale dos Lácteos”, Carlos Alberto Freitas; diretor comercial da GMG Internacional, Eduardo Grandal; presidente da Câmara Temática do Leite, Gilberto Piccinini; presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Rio Grande do Sul (Fetag),Elton Weber; presidente da Câmara Setorial do Leite, João Milton Cunha; coordenador da Comissão de Leite, Jorge Rodrigues; sub procurador Geral de Justiça para Assuntos Institucionais do Ministério Público Estadual, Marcelo Lemos Dornelles; diretor de Planejamento e Fomento Agropecuário da Seapa, Márcio Pestana; promotor de justiça, Paulo Estevam Costa Castro Araújo; assessor de comunicação, Renê Silva Oliveira; jornalistas Ricardo Teodoro Dreher e Roberto Tavares, e o líder da bancada do PSB na AL,Tarcísio José Minetto.
Fonte: Assessoria de Imprensa
