Mais de cem pessoas acompanharam nesta quinta-feira pela manhã (14.07) o seminário Produção de Orgânicos da 2ª Agroind Familiar. Foi a oportunidade para conhecer o panorama mundial que aponta para um crescimento anual da agricultura orgânica mundial de 5%. Segundo o professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)e doutor em Agronegócio , Glauco Schultz, a atividade envolve cerca de dois milhões de agricultores e abrange 37 milhões de hectares.
Por ainda ter muito a se desenvolver é que várias estratégias precisam ser colocadas em prática. Schultz cita o incremento de pesquisas focadas na área e a alteração das grades curriculares dos cursos de ciências agrárias. Além disso, outras iniciativas locais também são consideradas decisivas. “Não podemos sempre pensar que para esse setor crescer tenhamos que ter ações macro. Feiras municipais para venda da produção orgânica e campanhas de incentivo junto aos consumidores são exemplos bem sucedidos de valorização e apoio”, salientou o professor.
Eduardo Amaral, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) de Santa Catarina, falou sobre procedimentos de certificação. O Paraná é o estado da Região Sul mais adiantado na questão de certificação orgânica. Porém, tanto os paranaenses quanto os outros estados ainda têm muito a fazer. “Os governos de uma forma geral precisam apoiar de forma mais efetiva. Assim como no passado foram oferecidas linhas de crédito e pesquisa para a produção convencional, da mesma forma são necessárias de alternativas na produção orgânica”.
Pesquisa
UFRGS e Univates realizam em parceria um estudo no Vale do Taquari. “Avaliação da sustentabilidade ambiental, econômica e sociocultural do sistema orgânico de produção de hortaliças no Vale do Taquari”. O projeto consiste em acompanhar a rotina de cerca de 30 famílias com atuação nessa área.
Fonte: Assessoria de imprensa Agroind
